Il y a effectivement 3 modes avec l'IDS +
1°) Le mode normal:
2°) Le mode Sport en activant le bouton "Sport" au tableau de bord:
L'accélérateur est plus réactif, le volant aussi et de l'huile est ajoutée dans la suspension pour diminuer le roulis.
3°) En restant appuyé pendant 5 secondes sur le bouton Sport, l'ESP est alors désactivé en plus du mode sport.
Voir d'ailleurs ce topic pour de jolies photos:
http://www.forum-opel.fr/forum/index.php?topic=1099.0