Quand tu roule, ou s'il y'a du vent, ou simplement une différence de pression entre l'extérieur et l'intérieur, oui.
Ne pas mettre la ventilation veux simplement dire que le ventilateur ne tourne pas. En aucun cas, ventilation arrêté, il n'y a de fermeture d'un volet quelconque 
En clair, si de l'air s'engouffre dans les grille extérieur, il arrivera dans l'habitacle
Je suis tout à fait d'accord avec Ludo.
Si tu ne supportes pas que de l'air entre par les bouches du tableau de bord, il y a plusieurs solutions.
* la plus radicale : te mettre en position recyclage. Ne pas rouler trop longtemps, sinon tu risques l'asphyxie car il n'y a pas de renouvellement de l'air de l'habitacle.
* Bien fermer les bouches d'aération, en mettant la molette sur "0", et pas seulement tournant les lamelles, ce qui ne fait que laminer le flux d'air.Je suppose que c'est déjà le cas, mais l'air qui ne peut pas passer pas ces bouches passe ailleurs, avec une plus grande vitesse, donc un effet "courant d'air" amplifié
* Celle que je trouve la meilleure consiste à envoyer tout le flux d'air vers le pare-brise.
