CUISINE : vos repas de fin d'année

[chris]

vous n allez pas nous faire croire que seules les femmes ont cuisiné pour Noel..... alors messieurs a vous....

cuisiné  .........veut dire quoi 

bon je vous laisse ma femme me dit de faire la vaiselle 

[JERÔME]

http://www.certiferme.com/recette/recette-7165-filet-de-boeuf-en-chevreuil.html

 
  ce topic !

pour la recette filet de boeuf en chevreuil

j'ai le cognac

[Fredopc]

Je trouve que 5cl de cognac, ça ne suffit pas, t'en penses quoi Jérome ? lol

[LUIS]

M'oi je mets les pieds sous la table et je picole 

    tiens on a les mêmes habitudes 

[chris]

Je trouve que 5cl de cognac, ça ne suffit pas, t'en penses quoi Jérome ? lol

il ont du oublier un zero .........non  

[Fredopc]

Je crois aussi 

[AstraSeb]

Alors pour moi le 24 au soir :

Verrines pour la mise en bouche + Champagne
plateau de fruits de mer pour ceux qui aiment
saumon fumé
fois gras
Chapon aux châtaignes - purée de pomme de terre/brocolis/carotte séparés dans le même plat
buche au fruits rouges avec des macarons
Edit : + une petite liqueur de whisky au sirop d'érable venu tout droit du canada, je ne vous dit que ça !

25:
les restes +
rôti d'autruche + purée (toujours la même)
une buche poire chocolat et macarons

Le tout arrosé de vin rouge (bordeaux), blanc (sauterne) et rosé qui vont bien ..

Pour le 31 nous allons à Limoges :

Foie gras du limousin
magret de canard - pomme de terre (je ne sais pas de quelle façon)
et gateau du limousin en triangle au marrons, chocolat dont j'ai oublié le nom !!

je ne penses pas perdre les kg supperflux en ce moment ....

[JERÔME]

 

Je trouve que 5cl de cognac, ça ne suffit pas, t'en penses quoi Jérome ? lol

  Fred

c'est clair  

Je trouve que 5cl de cognac, ça ne suffit pas, t'en penses quoi Jérome ? lol

il ont du oublier un zero .........non  

  chris

                 

 

[Myck]

M'oi je mets les pieds sous la table et je picole 

    tiens on a les mêmes habitudes 

Faut bien qu'elles fassent quelque chose ces dames 

[arnaud623]

Je trouve que 5cl de cognac, ça ne suffit pas, t'en penses quoi Jérome ? lol

il ont du oublier un zero .........non  

  Bande de pochtrons....

[AstraSeb]

La folle équipe qu'il vaut mieux avoir en photo qu'a l'apéro !!!

Et pas plus d'un verre à la fois !! hein ??!!!

[Myck]

La folle équipe qu'il vaut mieux avoir en photo qu'a l'apéro !!!

Et pas plus d'un verre à la fois !! hein ??!!!

Un seul verre suffit 


Faut juste qu'il ne se vide jamais 

[AstraSeb]

La folle équipe qu'il vaut mieux avoir en photo qu'a l'apéro !!!

Et pas plus d'un verre à la fois !! hein ??!!!

Un seul verre suffit 


Faut juste qu'il ne se vide jamais 

Cela va de soit !! 

[Myck]

Pis le lendemain tu ressemble a ça :

 

[Fredopc]

Moi je me limite à un verre 

[vectrarecord]

mais qu est ce qu il se passe ici??? c est la récré? vous etes en train de pourrir le super post de Caro.... bande d ivrognes! ah pour lever le coude vous etes toujours là mais apres pour le reste  

[Myck]

mais qu est ce qu il se passe ici??? c est la récré? vous etes en train de pourrir le super post de Caro.... bande d ivrognes! ah pour lever le coude vous etes toujours là mais apres pour le reste  

J'allais dire une connerie mais vais me taire moi 

[AstraSeb]

mais qu est ce qu il se passe ici??? c est la récré? vous etes en train de pourrir le super post de Caro.... bande d ivrognes! ah pour lever le coude vous etes toujours là mais apres pour le reste  

hopopop !!  on remote la page !!  j'ai répondu maintenant j'ai le droit de pourrir ... 

Alors pour moi le 24 au soir :

Verrines pour la mise en bouche + Champagne
plateau de fruits de mer pour ceux qui aiment
saumon fumé
fois gras
Chapon aux châtaignes - purée de pomme de terre/brocolis/carotte séparés dans le même plat
buche au fruits rouges avec des macarons
Edit : + une petite liqueur de whisky au sirop d'érable venu tout droit du canada, je ne vous dit que ça !

25:
les restes +
rôti d'autruche + purée (toujours la même)
une buche poire chocolat et macarons

Le tout arrosé de vin rouge (bordeaux), blanc (sauterne) et rosé qui vont bien ..

Pour le 31 nous allons à Limoges :

Foie gras du limousin
magret de canard - pomme de terre (je ne sais pas de quelle façon)
et gateau du limousin en triangle au marrons, chocolat dont j'ai oublié le nom !!

je ne penses pas perdre les kg supperflux en ce moment ....

[Myck]

Alors pour moi le 24 au soir :

Verrines pour la mise en bouche + Champagne
plateau de fruits de mer pour ceux qui aiment
saumon fumé
fois gras
Chapon aux châtaignes - purée de pomme de terre/brocolis/carotte séparés dans le même plat
buche au fruits rouges avec des macarons
Edit : + une petite liqueur de whisky au sirop d'érable venu tout droit du canada, je ne vous dit que ça !

25:
les restes +
rôti d'autruche + purée (toujours la même)
une buche poire chocolat et macarons

Le tout arrosé de vin rouge (bordeaux), blanc (sauterne) et rosé qui vont bien ..

Pour le 31 nous allons à Limoges :

Foie gras du limousin
magret de canard - pomme de terre (je ne sais pas de quelle façon)
et gateau du limousin en triangle au marrons, chocolat dont j'ai oublié le nom !!

je ne penses pas perdre les kg supperflux en ce moment ....

Le 31 si tu croise une GSI rouge ca sera moi, je suis a limoges aussi

Sinon :

Le 24 c'etait simple :

Foie gras/saumon
Huitres/escargot
Poulet accompagné d'une sauce ( que je ne connais pas  ) et pomme duchesse
Glace viennetta

Pour le 31 c'est la surprise 

[Fredopc]

Serrez bien à droite alors

[Myck]

Serrez bien à droite alors

Si je croise des trucs noirs immat' en bretagne promis j'lui claque un rupteur devant le nez 

[vectrarecord]

Bravo Seb quel repas! mais il me semble qu il n y a pas qu un homme ici   donc on vous ecoute les cuistos.....

[AstraSeb]

Le 31 si tu croise une GSI rouge ca sera moi, je suis a limoges aussi

Sinon :

Le 24 c'etait simple :

Foie gras/saumon
Huitres/escargot
Poulet accompagné d'une sauce ( que je ne connais pas  ) et pompe duchesse
Glace viennetta

Pour le 31 c'est la surprise 

j'ai une chance de voir la Myckmobile !!! trop cool, si un motard passager d'une bandit 1250 S bleue marine te fait signe c'est moi !! casque gris .. mon pote m'emmène faire un tour vu que je n'ai plus de moto depuis 1 mois ....  

[Myck]

j'ai une chance de voir la Myckmobile !!! trop cool, si un motard passager d'une bandit 1250 S bleue marine te fait signe c'est moi !! casque gris .. mon pote m'emmène faire un tour vu que je n'ai plus de moto depuis 1 mois ....  

Je sais pas si je vais te voir dans mon rétro 

[AstraSeb]

Pour moi ce sera la vectra design edition jantes GTS immatriculée en 85 et oui j'suis en vendée maintenant !!!