Disons qu'il est fortement conseillé de respecter les niveaux indiqués
Pas assez d'huile ou en dessous du niveau mini, on connaît les conséquences
Trop d'huile, donc au dessus du niveau maxi, il peut y avoir un risque de "surpression" lors du fonctionnement moteur et un éclatement des joints spy. 5mm ca me paraît encore raisonnable, sachant que tu vas en "consommer" un peu.
Question : le niveau il est fait avant ou après remise en circuit ? As tu déjà fait tourner ton moteur pour remplir filtres à huile et autres organes ?